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Papier cuisson vapeur 20cm
Un paquet d'une centaine de feuilles pour le panier de 24 cm de diamètre.
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La cuisine à la vapeur est connue pour être une cuisine diététique conservant les saveurs de chaque aliment. Chaque ingrédient cuisiné à la vapeur cuit dans un environnement chaud et humide à la fois. La cuisson est ainsi uniforme sans être en contact direct avec le fond d'une casserole. Les aliments ne perdent aucun poids et surtout aucune saveur.
La forme, l'apparence et l'odeur des aliments cuits à la vapeur sont respectés. La cuisson à la vapeur est bon pour la santé et notamment dans le cadre des régimes.
Les huiles ou autres matières grasses ne sont pas nécessaires, l'alimentation est saine et permet de retrouver le vrai goût des aliments. Ce type de cuisson est très saine d'un point de vu nutritionnel.
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