Dorayaki au Yuzu 5 unités

Dorayaki au Yuzu 5 unités

Voici l’une des pâtisseries Japonaises les plus connues : les dorayaki, ce ne sont ni des crêpes, ni des pancakes fourrés alors pour en juger par vous-mêmes il suffit de les goûter en découvrant aussi les saveurs du yuzu.

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Le dorayaki est une pâtisserie traditionnelle Japonaise en forme d'un double pancake fourré de garniture. Traditionnellement le dorayaki renferme de l’anko, une pâte de haricots rouge azuki, aussi, ils existent maintenant de très nombreuses variantes avec des fourrages aux garnitures parfois très inédites mais toujours très savoureuses !

Les 5 dorayaki que nous vous proposons sur cette page sont au Yuzu, cet agrume Japonais subtil et raffiné avec des saveurs rafraîchissantes aux notes fruitées de citron, de pamplemousse et de mandarine, de quoi réveiller et ravir vos papilles.

Ces dorayaki se dégustent aussi bien au petit déjeuner, au goûter, avec un thé Japonais de préférence, lors d’un petit creux ou en dessert.

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur, de la lumière, des rayons directs du soleil et de l’humidité. A conserver au réfrigérateur après ouverture et à consommer rapidement. 

Date limite d’utilisation optimale : 31/08/2024

Ingrédients :

Sucre, confiture de feve marron brute, farine de blé, œuf, sirop d’amidon, maltitol, zeste d’agrumes, miel, sake doux (mirin) agar, vitamine B1, levure, arôme. Allergènes : blé, oeufs, miel

Provenance :

Japon

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Energie

1208,02 kJ / 289 kcal

Matières grasses

1,9 g

   dont :

   acides gras saturés

0 g

glucides

62,60 g

   dont :

   sucres

38 g

protéines

5,3 g

sel

0,2 g

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